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これがホントのグリルドチーズサンドです。

ゲームに出てきたグリルドチーズサンドは簡単で美味しくて、アメリカの家庭ではおなじみのメニューです。
グリルドチーズ願望なんて言葉もあるくらい、中毒性が高くごきげんウマイ一品なんです。
ランチタイムに、子供のおやつに、宿題やらないといけないのについついYoutubeにハマってしまったときのお供に…!
バターたっぷり塗って、ベタベタギトギトに仕上げましょう。コレステロールが高いのは良くないという風潮に風穴を開けましょう。

グリルドチーズサンドの材料

INGREDIENTS

食パン
2枚
チェダーチーズ
1枚
バター
適量
パルメザンチーズ
適量
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
パンにバターを塗る

STEP1

食パンにバターをたっぷり塗ります。
最近はチューブタイプのバターが売ってて、便利ですね。
固形のバターだと食パンが陥没しますしね。

バターを塗った面を下にして焼く

STEP2

バターを塗った面を下にして、フライパンで焼きます。
ジュワっといい香りが漂います。
中火~弱火で焦げないように焼きましょう。

チーズを乗せる

STEP3

パンにチェダーチーズとパルメザンチーズを振りかけます。
チーズのハーモニーを楽しみましょう。

ブラックペッパーを振る

STEP4

そしてブラックペッパーを振りかけます。
ダイナミックに振りかけるのがもこみち流です。

もう一枚のパンにバターを塗り、上からかぶせる

STEP5

もう1枚のパンにバターをたっぷり塗り、バターを塗った面を上にしてチーズの上からかぶせます。
この高カロリーな風景を楽しみましょう。

ひっくり返してプレスして焼く

STEP6

ほどよく焼き色が付いたら、ひっくり返します。
フライ返しで上からプレスするといい感じに仕上がります。
上からの圧力に屈することなく、いい感じに仕上がってくれます。

グリルドチーズサンド

STEP7

ほどよく焼き色が付いたら食べやすいサイズにカットします。
さらに追いブラックペッパーをかけ、パセリをかければ出来上がりです。
ハムやベーコンなどを挟んでも美味しいでしょうね。
アンチョビでもエイヒレでも何でも挟んでみましょう。
たまには冒険してみましょう。